伴随房地产市场降温,厨电市场也受到影响而下滑,加上各种不确定的因素,本就不太景气的厨电行业雪上加霜,而国内的产业结构调整等因素也阻碍了厨房电器市场规模的进一步扩大;于此同时,集成灶的强势崛起,也吞噬了传统油烟机的不少市场份额。面对内忧外患,传统油烟机的增长需要有更强的产品力和新颖的卖点呈现来支撑市场前景。

厨电市场价格透明,利润微薄,产品的开发面临着巨大的挑战,行业也进入平缓整合期。厨电行业的内卷到飞起,同质化的产品,无差别的营销手段都难以有新突破,陷入整体增长乏力阶段。
在此背景下,TOALL凸凹设计助力华帝打造出性能更加强大、吸烟效果更优秀的跨界产品——华帝跨界烟机,填补了华帝的产品线空缺,通过设计提升产品线竞争力。

行业调研

设计团队从产品的多个维度(时间、品牌、竞品)进行行业分析,研究华帝的品牌调性,并从市场当中挖掘产品趋势与机会点。

时间维度

研究人员收集华帝自身现有的烟机产品及行业竞品进行研究分析,探索市场的发展趋势及产品风格变化。

▲产品的外观变化趋势小结

通过调研发现:未来厨房是人们的社交中心,智能化、更便捷、隐性化是市场的发展趋势。

品牌维度

研究团队对行业中不同品牌进行品牌印象的梳理与总结,同时提取华帝自身高颜值、年轻化、清科技、敢创新的品牌形象进行对比分析。

竞品维度

TOALL设计团队针对性的从目标竞品着手,研究其会对目标用户产生影响的功能点,发现不同价位竞品间的差异点。

除了产品的功能差异外,不同品牌竞品间的外观差异也是团队研究的重点之一,探索竞品外观视觉方面的共同点与差异点,以此映射出消费者的购买取向以及设计中能够体现产品差异化并提升产品竞争力的要点。

用户调研

设计调研组在街头、小区附近和商场等场所对不同年龄段的人群进行了问卷调研,进一步了解用户在产品使用过程中的体验和问题。

调研人员将问卷调研的数据整理后,可以看出不同年龄段的消费者会有不同的需求:年长消费者对产品功能更加注重,年轻消费者则对产品体验有这执着的追求;此外不同年龄段的消费者也有需求交集,对于吸烟效果、清洁、噪音等等需求不同的群体都同样看重。

调研团队研究了不同的厨房场景,发现T型吸烟机一般安装于橱柜左右,因此在设计时应考虑产品与顶部橱柜及侧边橱柜的安装关系。

痛点分析

根据问卷调查呈现的结果,设计师们从油烟机的使用过程和清洁过程进行痛点的挖掘。

将挖掘出的痛点进行分级,以第一层级痛点作为主要切入口,寻求卖点及解决方式;第二层级为辅助卖点,第三层级痛点来优化产品的体验感。

▲用户调研小结

产品分析

产品调研组通过不同的线上渠道以及线下对杭州西湖、下城区的六家国美、苏宁、方太体验店、老板旗舰店进行了实地的调研走访,深入研究产品,分析华帝与竞品的优劣点。

团队将按可造型形成差异化的重要程度给这几块区域分级,并逐个进行细节研究,挖掘不同功能造型模块可以从设计上进行优化的点。

队将按可造型形成差异化的重要程度给这几块区域分级,并逐个进行细节研究,挖掘不同功能造型模块可以从设计上进行优化的点。

▲因保密原因仅展示策略概览

草案展示

根据前期的研究结论,研究团队输出了华帝烟机的设计方向。

设计师们依照输出的设计方向,进行头脑风暴,绘制大量的草图方案,从细节推敲并筛选优化。

方案展示

科技缔造艺术生活,飞翼三腔搭载神秘浅蓝黑机身设计辅以拢烟板灯带点缀,高雅大气视野亮,跃升厨间品质格调。

主腔增设导流云板稳定气流,左右副侧进风口防止油烟侧跑,与中间主进风口形成聚拢效应,提高油烟流速,快速吸排油烟,有效拓展负压面积,高效阻断油烟外溢。

▲油烟吸排效果展示

导流云板将气流分为3个方向+2个辅助通道,五轨联动分流进烟,减少两侧逃逸,时刻保持厨房空气清新。

快速拢烟翼的设计能够使负压区向前延伸,同时利用康达效应,理顺前方紊乱的气流,使其离开既定路径,转而通往进烟口,加快进烟速度。
结语本次项目中,TOALL凸凹设计对于烟机行业进行全盘检索,寻找产品的机会点,结合华帝自身产品线,去寻求符合华帝品牌自身的创新设计。针对拢烟与油污导流等细节提出了更优解决方案,创造出华帝首款跨界烟机,更符合市场需求。产品上市以来,销量十分可观,是华帝在烟机市场的中高端价位段强有力的产品补充。